目前分類:明星菜私房報導 (4)

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芝麻菜  

 

芝麻菜在樂鮮良房銷售排行榜中佔有穩固的地位,而且廣受外國朋友們的歡迎,它在台灣的市面上屬於較難買到的品項;此外不論是高檔西餐御用或是做義式披薩等,芝麻菜都是不可或缺的一味。

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奶油萵苣在樂鮮良房銷售排行榜上,長居TOP1。不管是餐廳御用或是零售顧客,對於奶油萵苣可是情有獨鍾,到底是具有什麼魅力,可以這麼受歡迎呢? 小記者-茉莉為您播報~~

   

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來自南非的頂級食菜【冰花】,在坊間販售價格1公斤要價12千元,並颳起一陣冰花旋風。到底冰花為何物,竟讓大家為之瘋狂?

就讓勃翔植物工廠特派小記者-茉莉為您報導!!

冰花  

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某日,在日本拉麵店享用一碗熱騰騰的道地日式拉麵,發現在拉麵上有幾片蔬菜很特殊,平常在市場好像也不常見,它的葉子翠綠色的,葉子鋸齒裂開,莖的部分是白色的,看起來很漂亮,點綴在拉麵裡,完全無違和感。嘗起來,口感清香爽口,有一種特別的味道,與一般的青菜都不一樣……

這引起了大家對於這特別青菜的興趣,在與料理師傅的詢問下,才知道它叫做「千筋京水菜」,是由日本引進來的品種。

 

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