close
雞胗炒紫青江
本文引述自http://dodocook.com/recipe/37155
紫青江菜的漂亮擺盤讓您面子裡子都顧到!紫青江菜就像是一朵綻放的紫色花朵,讓您的餐桌增添一抹淡紫。紫青江菜的鮮甜,加上雞胗的酥脆口感,在口中交織出特別的風味!
〈食材〉
紫色青江菜 1朵
雞胗 1付
薑片 3片
米酒 1大匙
〈作法〉
1. 紫色青江菜洗乾淨,切塊瀝水。
2. 熱油鍋,將薑片爆香。
3. 下鍋炒熟雞胗,並在鍋邊嗆米酒炒一下。
4. 放紫色青江菜及調味鹽快炒後擺盤,
即可完成這道營養料理囉!
文章標籤
全站熱搜
留言列表